柿安 瓶詰めシリーズの『松阪牛すじ煮 味噌』です。旨みの強いすじ肉を赤みそダレで炊き上げた、贅沢で濃厚なその味わいは肉の老舗 柿安ならでは。すじ肉は味付け前に1時間の下茹でを行うなど、手間を惜しまない丁寧な作業すべては、雑味なく柔らかな仕上がりのため。熱々のごはんに卵といっしょにのせて召し上がると、より一層の旨みをご堪能いただけます。
1個(100g)
1,620円(税込)
【柿安料亭しぐれ煮 直営店】
【柿安オンラインストア】

本商品はインターネットでもご購入いただけます。
公式ECサイト「柿安オンラインストア」では単品商品のほか、ギフトセットをご用意しております。
ご自宅用から大切な方への贈り物に、ぜひご利用ください。

料亭しぐれ煮とは
長年受け継がれてきた匠の技で、自社工場の職人が素材の持ち味を最大限に引き出す製法で作っています。
なかでも柿安を象徴する商品のひとつ『牛肉しぐれ煮』は、厳選した牛肉をたっぷりのタレで炊き上げる熟練技が光る逸品です。また、老舗の味を気軽に味わえる『牛肉しぐれ煮丼』や『ビーフカレー』などレトルトシリーズも人気です。
贈答用からご自宅用まで、伝統の味をお楽しみいただける商品を取り揃えております。