商品詳細

球在来種「アグー豚種」をもとに開発された「あぐ〜豚」。

柔らかな肉質と脂身の旨味こそ、まさにあぐ〜の特徴です。

旨味成分の『グルタミン酸』は一般豚の約2.5倍。

また、脂肪分やコレステロール値は約1/4以下という美味しさもヘルシーさも兼ね備えた高品質な豚肉です。

こちらの商品は12月1日から1月15日までの間お肉のシート巻きをさせて頂かない場合がございます。