2017年10月31日（火）、桑名市立桑部小学校内において
2017年度第1回「柿安食育セミナー」を開催しました。

柿安食育セミナーは、社会の宝である子どもたちの健やかな成長を願い、
毎年３回、桑名市内を中心に、当社料理人が講師となって、「食の大切さ・楽しさ」の普及及び
プロの味に親しんでいただくことを目的に開催しています。

今回は、同校6年生36名、先生方、さらに伊藤桑名市長、近藤桑名市教育長にもご同席いただき、
「味覚・うまみに関する講義」、「ダシ汁の飲み比べ体験」のほか、
「柿安特製黒毛和牛入りカレー、マカロニサラダ、杏仁豆腐」の試食を行いました。

子どもたちからはたくさんの質問が寄せられたほか、
試食時は会場中から「おいしい！」という声があがっていました。