桑名市立精義小学校6年生をお迎えし、柿安食育セミナーを開催いたしました。

2009年7月9日、本社研修センターに、桑名市立精義小学校の6年生34名をお迎えして、食育セミナー（プロの料理人が教える、おいしさの秘密）を開催いたしました。
当日は柿安本店、興総料理長による食育のお話（五味、医食同源、牛肉の栄養など）につづいて 、料理体験では、手順によって大きく変わる味を実感していただきました。
また、黒毛和牛のステーキをメインとした料理長のスペシャルメニューを、テーブルマナーに気をつけながらご試食いただきました。
今後も柿安では、食育を通して、地域の皆様との交流をはかってまいります。