明治四年三重県桑名市に牛鍋屋創業。 血統の厳選から肥育、加工、販売までお肉に精通した 「柿安」だからこそ実現できる「炭火焼グリル カキヤス」。 旨みが溢れる国産黒毛和牛をはじめ、国産豚、国産鶏、 旬野菜を、お客様の目の前でじっくり焼き上げます。 お食事やワインのお供としてご利用くださいませ。